单项选择题
A．米曲、用水、蒸饭等 B．洗米、米曲、用米、用水等 C．蒸饭、用米等 D．选麦、陈酿、发酵等
A．精白大米 B．大麦 C．小麦 D．甘蔗
A．0.5%－75% B．95%以上 C．85.5以上 D．5.5%－95.5%
A．标准酒度 B．英制酒度 C．美制酒度 D．法制酒度
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