欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
白酒酿造工考试
搜题找答案
填空题
酒的品评是对酒质（）、（）、（）、（）四个方面的体现进行评价。
【参考答案】
色、香、味、格
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
填空题
乙醇（酒精）体积浓度是指20℃时酒精水溶液中所含乙醇的（）与同温度下该溶液之（）百分比。
填空题
在粮谷类为主的原料中，（）为主，其次为大米、糯米、玉米、小麦等。
填空题
白酒中的主要成分是（）和（），约占总量的（）以上。而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物约占总量的1%～2%_作为白酒的呈香呈味物质，却决定着白酒的风格。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
