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问答题

简答题

简述通风发酵罐的主要类型及其原理、优缺点或特点。

【参考答案】

一.机械搅拌通气发酵罐
1.工作原理：
利用机械搅拌器的作用，使空气和发酵液充分混合促使氧在发酵液中......

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