欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
厨师考试
>
厨师考试综合练习
搜题找答案
判断题
家禽肉比水产细腻，滋味鲜美。
【参考答案】
错误
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
蛋白质胶体溶液在加热到60-70℃就开始变性。
判断题
新鲜原料的质地变得松软而无弹性，对其新鲜度影响不大。
判断题
贝类活养要求注意水的盐度，水温，及时挑出死贝类。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
