欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 医学类 > 执业医师考试 > 公卫执业医师 > 公共卫生综合 > 营养与食品卫生学 > 营养与食品卫生学综合练习

单项选择题

在煎鸡蛋的烹调过程中最容易产生的有毒物质是()。

A.N-亚硝基化合物
B.多环芳烃类
C.杂环胺类
D.二噁英类

点击查看答案
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题