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食用菌栽培学
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单项选择题
食用菌生长除了对温度有要求外，还对培养料的（）有要求。
A.干燥程度
B.酸碱度
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单项选择题
某些食用菌需要栽培环境变化才容易出菇，这些变化是（）。
A.增加环境中二氧化碳浓度
B.温差刺激或者光照刺激
单项选择题
食用菌子实体生长时需要较（）的空气湿度。
A.高
B.低
单项选择题
下列哪种操作是食用菌菌种转接扩繁等无菌操作的良好习惯？（）
A.徒手不佩戴手套
B.操作前酒精棉球消毒双手和用具
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