单项选择题
A.普通食品原料B.新资源食品C.食品添加剂D.药食两用物质
A.脱支酶B.丝氨酸蛋白酶C.β-淀粉酶D.糖化酶
A.β-半乳糖苷酶B.酸性β-半乳糖苷酶C.β-淀粉酶D.异β-半乳糖苷酶脱支酶
A.脱支酶B.α-淀粉酶C.β-淀粉酶D.糖化酶
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