名词解释
蛋白质一能量营养不良(protein-energymalnutritionPEM)
【参考答案】
是由于缺乏能量和(或)蛋白质，临床上以体重明显减轻、皮下脂肪减少和皮下水肿为特征，常伴有各器官系统的功能紊乱的一种营养缺......
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