单项选择题
A.氧气、糖源充足B.缺少氧气、糖源充足C.氧气充足、缺少糖源D.氧气、糖源都缺少
A.在缺氧和呈酸性的发酵液中，酵母菌可以生长繁殖，而其他绝大多数微生物不能正常繁殖B.深层发酵时，短时间中断氧气会引起醋酸菌死亡C.为防止葡萄腐烂，可将发酵装置存放在4℃的环境中D.果醋发酵适宜温度为30~35℃
A.酵母菌是自养的兼性厌氧型真核生物B.制作果醋使用的微生物是醋酸菌，其属于原核生物C.在有氧条件下，酵母菌能大量繁殖D.在无氧条件下，酵母菌能将葡萄糖分解产生酒精和CO2
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