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单项选择题
肉的新鲜度检验中通过视觉、触觉、味觉等进行检测的方法是（）
A.理化检验
B.感官检验
C.细菌学检验
D.微观检验
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单项选择题
囊尾蚴患畜的整个胴体和内脏作（）处理
A.化制
B.食用
C.销毁
D.消毒
单项选择题
宰后检验确诊为狂犬病的病畜，其整个胴体及副产品均将（）
A.售卖
B.食用
C.销毁
D.消毒
单项选择题
畜禽运输每批押运人员不得少于（）人
A.1人
B.2人
C.3人
D.4人
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