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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 医学类自考 > 生物制药专业100907 > 现代生物制药技术

单项选择题

三酰甘油的皂化值愈大表示下列何情况（）。

A.其分子中脂肪酸平均分子量愈大
B.其分子中脂肪酸平均分子量愈小
C.其分子中脂肪酸的双键愈多
D.其分子中脂肪酸的双键愈小

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A.碱基配对
B.某个核苷酸
C.某种核苷
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B.还原反应
C.与非碱性弱氧化剂反应
D.与碱性弱氧化剂反应
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