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单项选择题

A1/A2型题

每克脂肪在体内氧化可产生（）。

A.16.81kJ
B.4kcal
C.16.74kJ
D.37.7kJ
E.4.184kcal

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与基础代谢无关的因素是（）。

A、体型
B、年龄
C、体力劳动
D、性别
E、气温
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膳食纤维最好的食物来源是（）

A.蔬菜、水果
B.精细粮食
C.动物性食物
D.豆类
E.奶类
单项选择题
我国成年人膳食中碳水化合物提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为（）

A.40%以下
B.40～54%
C.55～65%
D.70%以上
E.20%～30%
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