单项选择题
A.餐厨垃圾处理 B.油脂处理 C.其他选项都正确 D.每日效期检查
A.制冰机清洁与消毒 B.紫外线消毒 C.制冷设备风网清洁 D.砧板除异味操作
A.餐具清洁及消毒 B.制冰机清洁与消毒 C.砧板清洁与消毒 D.岗位器具器皿的清洁与消毒
A.日清 B.周清 C.月清 D.年清
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