单项选择题
A.时间与微生物存活量 B.温度与D值 C.温度与F值 D.温度与Z值
A.肉毒杆菌 B.酵母和霉菌 C.乳酸杆菌 D.凝结芽孢杆菌
A.12D B.10D C.14D D.16D
A.pH值 B.水分活性 C.蛋白质含量 D.脂肪含量
微信扫一扫,加关注免费搜题
