单项选择题
下列关于神经组织脂类代谢的叙述正确的是（）
A.糖鞘脂主要有两类，脑苷脂和神经节苷脂
B.全部长链不饱和脂肪酸都在脑内能合成
C.脂类的构成中，磷脂很少，以中性脂肪为主
D.脑脂肪酸大部分不能在脑内合成，主要来自膳食
E.脑脂类中大多数代谢较快，但磷脂酰胆碱和磷脂酰肌醇则转换缓慢
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