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把切好的芋头件放在180℃热油中炸至金黄色，外脆内熟即可。
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加工鲜蚝的方法是先撬开壳，取出肉，除去蚝头两旁韧带的壳屑，加入精盐拌匀，然后洗净，去除黏液。
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脂用型（又称脂肪型）猪的瘦肉率在40%以下。
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在人体内能合成或合成的速度能满足机体需要的氨基酸称为“必需氨基酸”。
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