多项选择题

‍有关茶器的论述，正确的是（）

A.《茶具图赞》以拟人的手法，以图赞的形式介绍了宋代的十二个茶器
B.在先秦时期，就已经有了专门的茶器
C.茶器的发展，与制茶法和饮茶法息息相关
D.20世纪80年代，在陕西扶风法门寺出土的金银茶具，是对我国唐代饮茶法的有力证明

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多项选择题

A.黑茶一般原料较粗老，堆积发酵时间较长，使得叶色油黑或黑褐
B.渥堆是黑茶制作工艺的关键步骤
C.根据产区和工艺上的差别，黑茶可分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇桂黑茶等
D.黑茶的发酵和红茶的发酵是属于不同的两个概念

多项选择题

A.白茶可以分为白芽茶、白叶茶和新工艺白茶
B.田艺蘅的《煮茶小品》中所提到的“生晒”茶即为白茶
C.福鼎和政和是白茶的主要产区
D.安吉白茶是白茶类的代表性茶品

多项选择题

A.红茶属于全发酵茶
B.红茶的特点是红汤红叶
C.红茶的发酵程度必须要达到100%
D.红茶主要分为小种红茶、工夫红茶，红碎茶