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多项选择题

下列不属于西餐主菜的是（）。

A.海鲜
B.红肉
C.冻子
D.土豆片

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多项选择题
参加正式西餐宴会时，礼仪方面一般须谨记如下基本要求（）

A.举止高雅
B.衣着考究
C.尊重妇女
D.积极交际
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中餐的用餐方式可分为以下具体形式（）

A.分餐式
B.公筷式
C.自助式
D.混餐式
多项选择题
对客人热情相待主要体现在（）

A.坚持挽留
B.一心一意
C.兴趣盎然
D.主次分明
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