问答题
简答题
何谓酒的人工老熟？
【参考答案】
在酒类生产中，一般把发酵过程结束，微生物反应基本消失以后的阶段叫做老熟。所谓人工老熟，就是人为地采用物理的、化学的方法，......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
