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全部科目 > 服务行业技能考试 > 餐厅服务员 > 餐厅服务员中级

单项选择题

撤换餐具时需要注意（）。

A.干净和脏的餐具不能混放
B.干净和脏的餐具可以放在一起
C.先把脏的餐具拿到厨房
D.先把脏的餐具快洗冲洗再原样拿回给客人

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A.纸巾
B.抹布
C.拖把
D.以上都不正确
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称谓语“女士、夫人”的英语为（）。

A.Lady
B.Madam
C.sir
D.Mrs
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A.姓名
B.电话
C.性别
D.家庭
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