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全部科目 > 公共营养师考试 > 营养师基础知识(公共科目) > 食物营养与食品加工基础

多项选择题

食品的生物加工技术包括()。

A.发酵工程
B.酶工程
C.膨化技术
D.微波技术
E.基因工程

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