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单项选择题

鸡肉在冰箱内的存放期限是（）。

A.冷藏2～3天，冷冻6个月
B.冷藏1～2天，冷冻6个月
C.冷藏2～3天，冷冻1年
D.冷藏5～7天，冷冻1年

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鸡蛋在冰箱里的存放期限是（）。
A.鲜蛋冷藏3个月，熟蛋冷藏7天
B.鲜蛋冷藏6个月，熟蛋冷藏1个月
C.鲜蛋冷藏1～2个月，熟蛋冷藏15天
D.鲜蛋冷藏1～2个月，熟蛋冷藏7天
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下列（）食品中亚硝基类化合物污染最重。

A.奶类
B.蔬菜、水果
C.酒类
D.腌制肉制品
单项选择题
陶瓷、搪瓷类容器主要的卫生问题是（）。

A、有害金属
B、添加剂
C、细菌污染
D、多环芳烃
E、放射性
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