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判断题
红脏是指心、肝、肺、胃等呼吸血液系统。
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判断题
屠宰畜禽在宰前12~24h禁食,禁食必须适当,一般猪为12h。
判断题
畜禽的宰前管理工作包括宰前饲养、宰前休息、宰前禁食供水及宰前淋浴。
判断题
疑似有病畜禽应送急宰间处理。
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