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单项选择题

凤阳酿豆腐是安徽名菜，又叫（）。

A.八公山豆腐
B.玛瑙白玉
C.问政春笋
D.麻婆豆腐

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单项选择题
在烹饪上长于烧、炸、馏等技法，善用芫荽、辣椒配色佐味的是（）。

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B.皖南风味
C.沿江风味
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菊花龙虎凤是广州名菜，（）是吃蛇最好的季节。

A.春天
B.夏天
C.秋天
D.冬天
单项选择题
以下不属于天津风味三宝的是（）。

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B.都一处烧麦
C.桂发祥什锦麻花
D.耳朵眼炸糕
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