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单项选择题

下列不属于生产乳粉所用原料乳需要检验的内容包括（）。

A.细菌数
B.风味
C.西利万诺夫试验
D.颜色

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单项选择题
在全脂乳粉的卫生指标中，硝酸盐含量（以硝酸钠计）小于等于（）mg/kg。

A.50
B.80
C.100
D.120
单项选择题
在全脂乳粉的卫生指标中，大肠杆菌（最近似值）小于等于（）个/100g。

A.30
B.40
C.70
D.80
单项选择题
在全脂乳粉的卫生指标中，酵母和霉菌数小于等于（）个/g。

A.50
B.60
C.70
D.80
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