餐饮业在国民经济中的主要作用有：（）；推动国民经济发展；扩大内需、拉动市场潜在消费；提高人民生活水平；带动相关产业发展。

A.人员素质低下
B.原料来源匮乏
C.餐馆菜品陈旧
D.市场容量狭小

A.我国管理餐饮业的政府机构
B.我国餐饮行业的管理组织
C.我国烹饪研究的最高机构
D.全国性餐饮业的经济联合体

A.一般需要较强的产品开发技术实力
B.能够尽快缩短与领先者的距离
C.可能会有一定的风险
D.不必要推出以往在本地或本 企业内从未出现过的餐饮产品与服务