单项选择题
A.花青素类 B.类黄酮色素 C.儿茶素 D.单宁
A.中和酸而护绿 B.高温瞬时杀菌 C.绿色再生 D.降低水分活度
A.紫色 B.绿色 C.红色 D.黄色
A.隐黄素 B.柑橘黄素 C.辣椒红素 D.番茄红素
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