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微生物学综合练习一
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单项选择题
人类通过微生物生产的食品有（）。
A.牛奶
B.火腿
C.酸乳酪
D.黄瓜
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相关考题
单项选择题
适合所有微生物的特殊特征是（）。
A.它们是多细胞的
B.细胞有明显的核
C.只有用显微镜才能观察到
D.可进行光合作用
名词解释
吲哚试验（蛋白胨水培养基）
填空题
当细菌利用糖进行发酵产酸时，糖发酵培养基中的指示剂（）由紫色（pH6.8）变为黄色（pH5.2）；气体的产生可由倒置的（）中有无气泡来证明。
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