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单项选择题

食品厂必须在污染源的（）风向。

A.上
B.下
C.侧
D.无所谓

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（）应该对食品质量承担最大的责任。

A.食品企业
B.政府
C.工人
D.工程师
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我国于（）年颁发了“食品企业通用卫生规范”。

A.1988
B.1990
C.1993
D.1994
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A.1961
B.1963
C.1964
D.1969
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