单项选择题
A.萎凋B.揉切C.发酵D.干燥
A.去除多余的水分B.塑造茶形和奠定发酵基础C.减少茶汤苦涩味物质D.降低氧化酶的活性
A.摊叶厚度B.链板速度C.热风风门D.出叶量
A.往复B.上下C.抖动D.跳动
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