欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
搜索
全部科目 > 大学试题 > 农学 > 园产品贮藏技术/园艺产品加工贮藏

单项选择题

果蔬种类间贮藏性的差异，是由它们的（）所决定的。

A.遗传特性
B.自身原因
C.生理反应
D.环境变化

点击查看答案&解析
上一题 目录 下一题

相关考题

单项选择题
同一种类不同品种的果蔬，由于组织结构、生理生化特性、成熟收获时期不同，品种间的贮藏性也有很大差异，一般来说，不同品种的园艺产品以（）品种最耐贮藏。

A.早熟
B.中熟
C.晚熟
D.早收
单项选择题
水分蒸发对园艺产品贮藏的影响是（）

A.失重和失鲜
B.破坏正常生理代谢过程
C.降低耐贮性和抗病性
D.以上全对
单项选择题
（）是影响产品表面水分蒸发的直接因素。

A.空气湿度
B.温度
C.空气流动
D.持水量
微信小程序免费搜题

All Rights Reserved 版权所有©牛牛题库网(nntiku.com)

备案号：湘ICP备2022003000号-1

微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题