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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式面点师考试 > 中级中式面点工

单项选择题

()拌馅岗的操作人员要具备的技能之一

A、搓制各式皮类
B、包制各式点心
C、蒸制点心
D、熟练的刀工

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