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单项选择题
藤椒正经鸡的整体味型是？（）
A.红油味
B.酸辣味
C.鲜辣藤椒味
D.麻辣味
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单项选择题
当别人工作完成的很好，你需要感谢他们的行为时使用什么回馈方式？（）
A.正面回馈
B.建设性回馈
C.负面回馈
D.无回馈
单项选择题
启闭式问题的答案可以有几种？（）
A.1
B.2
C.3
D.多种
判断题
在当日没有预制新鲜食材的情况下，不可隔夜的食材放置在预制台，工作台上会被判定为使用不可隔夜原料。
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