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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式烹调师考试 > 中餐烹饪技术、烹调工艺

单项选择题

东坞山豆腐皮制作过程中最重要的三口风,下列那个风不是()

A.微风
B.头口风
C.二口风
D.三口风

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