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多项选择题
决定水产品营养价值的成分主要有（）等。
A.蛋白质
B.矿物质
C.无机盐
D.维生素
E.脂肪
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相关考题
多项选择题
食品包装外在要求主要取决于（）特点。
A.运输
B.外界环境
C.被包装产品的本身特有性质
D.销售环境
单项选择题
真空收缩包装在低于（）的低温贮存流通条件下可使厌氧细菌停止生长。
A.2℃
B.0℃
C.6℃
D.4℃
判断题
瓦楞原纸、白卡纸都属于纸。
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