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全部科目 > 医学类 > 住院医师规范培训(各省) > 广东住院医师 > 广东住院医师临床营养学 > 基础营养学

单项选择题

食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的（）。

A.维生素
B.能量
C.蛋白质
D.脂肪
E.碳水化合物

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单项选择题
构成RNA的糖是（）。

A.果糖
B.乳糖
C.核糖
D.蔗糖
E.葡萄糖
单项选择题
于多糖的物质是（）。

A.木糖
B.糊精
C.果糖
D.蔗糖
E.核糖
单项选择题
成年男子，轻体力劳动，膳食脂肪适宜摄入量为（）。％

A.占总能量的10％～20％
B.占总能量的20％～30％
C.占总能量的30％～40％
D.占总能量的40％～50％
E.占总能量的50％～60
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