单项选择题
A.安全、营养与感官 B.安全、保健与感官 C.安全、保健与质量 D.安全、营养与保健 E.营养、保健与质量
A.体型矮胖 B.体型瘦高 C.老年 D.女性 E.居住在南方
A.60mg B.70mg C.80mg D.90mg E.100mg
A.食品中的结合水 B.食品的湿度 C.加热至水沸点难被蒸发出的水分 D.能供微生物利用的那部分水分 E.不能供微生物利用的那部分水分
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