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全部科目 > 大学试题 > 理学 > 生物学 > 微生物学 > 微生物学综合练习一

单项选择题

据估计，每一大肠杆菌细胞中约含有2500种蛋白，其中用于催化正常新陈代谢反应的酶约有（）。

A.500种
B.1000种
C.1500种
D.2000种

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单项选择题
V.P试验的依据来自（）。

A.同型乳酸发酵
B.丙酸发酵
C.2，3-丁二醇发酵
D.异型乳酸发酵
单项选择题
若要众牛奶中富集乳酸菌，应在含酵母膏、KH2PO4、MgSO4、7H2O及水的培养基中添加的营养物是（）。

A.乳酸
B.乳酸钠
C.葡萄糖
D.乙醇
判断题
细菌除基本形态外，在特定条件下还会出现异常形态——畸形和衰退形。
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