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单项选择题
具有食鼠习俗的民族是（）。
A.苗族
B.黎族
C.侗族
D.蒙古族
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单项选择题
地处云南大理的白族最喜欢饮（）待客。
A.马奶酒
B.青稞酒
C.三道茶
D.酥油茶
单项选择题
在中国的（），是用箩滚手摇的方法制作元宵，南方则是用手心揉团。
A.南方
B.北方
C.东方
D.西方
单项选择题
蒸法是将加工好的原料放入蒸笼中加热成为菜肴放入方法，蒸法属于（）。
A.火熟法
B.水熟法
C.油熟法
D.现代工艺
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