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填空题
食品主要污染途径有（）、（）、（）和农药化肥污染等。
【参考答案】
大气污染、水体污染、土壤污染
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填空题
土壤改良的核心是增加土壤水肥气热因子的（）性，（）物质是土壤中的稳定因素。
填空题
土壤改良的措施有土壤酸碱度的调节、（）、穴贮肥水技术、覆草、（）及间作等。
填空题
设施栽培有防护（）和（）栽培两类。（）指采取一定的防护措施，克服或避免自然灾害中冻害、霜害、风害、鸟害以及病虫害等不良影响，如防虫网、防鸟网、防雨、防风、防早霜等设施。（）是在一种特定的设施条件下，采用人工调节措施，改变生产的局部环境，提前打破休眠、开花结果的栽培方式。适合温室大棚栽培的果树树种有（）、、葡萄、桃、杏等。
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