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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 茶艺师 > 茶艺师(初级)

单项选择题

泡茶用水要求pH值（）。

A.＜2
B.＜3
C.＜4
D.＜5

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单项选择题
通常泡茶用水的总硬度不超过（）。

A.250G
B.300G
C.350G
D.450G
单项选择题
茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过5%时，就会（）。

A.增进品质
B.提高香气
C.加速变质
D.促进物质转化
单项选择题
防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，含水量过高，高温高湿和（）。

A.无光线
B.灯光照射
C.漫射光照射
D.阳光直射
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