元代王祯在《农书》中总结南方水田的耕作方式，“其法：起拔为疄（田垄），两疄之间，自成一畎（田间小沟），一段耕毕，以锄横截其疄，泄利其水，谓之腰沟，二麦既收，然后平沟畎，蓄水深耕，俗谓之再熟田也。”该耕作方式（）

A.有利于保苗抗旱排水防涝
B.促使南北农业发展趋向平衡
C.在元朝时开始出现并推广
D.一定程度上缓解了人地矛盾