欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品工艺学 > 水产食品加工工艺学

问答题

简答题

简述蒸发,扩散在干燥过程中的关系。

【参考答案】

干燥是水分的表面蒸发与内部扩散的结果,蒸发与扩散同时进行,彼此紧密联系。

点击查看答案
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题