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全部科目 > 国家开放大学(电大) > 国家开放大学(食品营养与健康)

单项选择题

如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类不全,则这种蛋白质属于()。

A.完全蛋白质
B.不完全蛋白质
C.半完全蛋白质
D.不确定

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