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全部科目 > 医学类 > 医学高级职称 > 公卫正副高 > 临床营养(医学高级) > 食品卫生学

单项选择题

共用题干题肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。

易被肉毒梭菌污染的食品主要是()

A.肉
B.臭豆腐
C.臭米面
D.鱼、虾
E.剩饭

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