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单项选择题
（）不是法式西餐中较著名的菜肴。
A.巴黎龙虾
B.红酒山鸡
C.马赛鱼羹
D.美式牛扒
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单项选择题
徽菜以沿江、沿淮、（）三地区的地方菜为代表构成的。
A.宿州
B.徽洲
C.蚌埠
D.合肥
单项选择题
浙菜以杭州、宁波、（）、温州等地的菜肴为代表发展而成的。
A.永嘉
B.瑞安
C.绍兴
D.乐清
单项选择题
苏菜是由苏州、扬州、（）、镇江四大菜为代表。
A.南京
B.北京
C.怀安
D.徐州
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