问答题
简答题
什么是无水奶油?
【参考答案】
无水奶油即黄油,杀菌的稀奶油制成奶油粒后经熔化,用分离机脱水和脱除蛋白,再经过真空浓缩而制成,含乳脂肪高达99.9℅。
点击查看答案
