问答题
简答题
如何巧取鸡蛋清?
【参考答案】
烹制菜肴,有时需要用鸡蛋清。怎样将蛋清从鸡蛋中取出来呢?可用针在蛋壳的两端各扎一个孔,蛋清会从孔中流出,而蛋黄较大流不出......
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