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全部科目 > 技术监督质检职业技能考试 > 食品药品监督稽查考试

多项选择题

使用食品添加剂的要求是()。

A.不应当掩盖食品腐败变质
B.不应当掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷
C.不以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
D.不应当降低食品本身的营养价值

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