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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 00193饭店管理概论

单项选择题

“冲击式”报价法，适合推销饭店的（）客房。

A.豪华
B.高档
C.中档
D.低档

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单项选择题
根据国际惯例，饭店房费按“间/夜”收费，“间/夜”的变更时间为（）。

A.零点
B.中午12时
C.下午6时
D.晚上8时
单项选择题
根据钟型正态分布原理，在由三种房价组成的饭店价格结构中，中等房价的客房数应占（）%。

A.80
B.60
C.50
D.40
单项选择题
根据中国〈〈酒店管理饭店星级的划分与评定〉〉标准的规定，五星级饭店在设施设备及服务项目的最低得分数是（）。

A.610
B.550
C.420
D.330
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